Tomate – Kojote

Tomaten Kojote Ist alte mexikanische Wildvarietät, Sie wird für ihre außergewöhnliche Fruchtbarkeit und ihren umwerfend süßen Geschmack geschätzt. Die Früchte sind klein, rund (etwa 10–15 g) und wenn sie ausgewachsen sind, werden sie durchscheinend weiß bis blassgelb, was der Pflanze ein einzigartiges und fast blendendes Aussehen verleiht.

Der Geschmack ist überraschend intensiv – sehr süß, aromatisch, mit einer fruchtigen Note, Das macht die Coyote-Kirsche oft zu einer der schmackhaftesten der Welt. Die Pflanze ist unbestimmt (benötigt Unterstützung) und überaus üppig, da es aus wilder Auslese stammt. Solanum lycopersicum var. Cerasiformes. Sie verträgt Hitze und Trockenheit gut und ist von Natur aus widerstandsfähiger als die meisten kultivierten Sorten.

Reifung ist sehr früh, Die Ernte erfolgt kontinuierlich während der gesamten Saison. Aufgrund seiner besonderen Farbe und Süße ist es ideal für Salate, frische Verwendung Und Dekoration, insbesondere dort, wo wir einen Kontrast zu klassischen roten Sorten wünschen.