Čili – Carbonero

Chili Carbonero (Capsicum chinense) je fantastičen karibski hibrid, znan po svojem izjemnem okusu ter značilni živo oranžni barvi. Gre za križanec med aromatičnimi, sadnimi chinense sortami, zato ponuja bogate tropske note, ki spominjajo na mango, papajo, citruse in cvetlične tone.

Pekočina je srednje visoka, a precej bolj prijazna kot pri super-hot sortah, zato Carbonero postaja ena najbolj priljubljenih izbir za pripravo sadno-pikantnih omak. 

Rastlina je bujna, visoka in neverjetno rodna. Carbonero je odlična kombinacija lepote, arome in uporabnosti, primerna tako za izkušene ljubitelje čilijev kot za tiste, ki iščejo intenzivno, a še vedno “obvladljivo” pekočino.