Kürbis-Spaghetti

Kürbis Spaghetti-Frau (Cucurbita pepo), ist eine einzigartige Sorte, die eine bildet spaghettiartige Fasern. Die Früchte sind Oval, ungefähr lang 20–25 cm und wiegen 1,5–2 kg. Die Hülle ist hellgelb, glatt und haltbar, und das Fleisch blassgelb und beim Kochen zerfällt es in lange, dünne Fäden, ähnlich wie Pasta. Der Geschmack ist sanft, leicht süß, mit einer leichten nussigen Note.

Die Pflanze hat mittelstarkes, üppiges, kriechendes Wachstum und gibt stabiler Ertrag selbst unter verschiedensten Wetterbedingungen. Es reift ungefähr 90–100 Tage nach der Aussaat, Daher gehört es zu mittelfrühe Sorten. Die Spaghettimaschine ist ideal für gesunde Küche, weil es ausgezeichnet ist Nudelersatz – Die Fasern über die Sauce Ihrer Wahl geben oder in Aufläufen verwenden. Die Früchte sind Sie lassen sich gut lagern und die Qualität über mehrere Monate nach der Ernte zu erhalten.