Paradižnik – Nyagous

Nyagous je stara ruska sorta paradižnika, cenjena zaradi svoje trpežnosti, bogatega okusa in izjemno lepega videza. Rastlina je indeterminantna, zato potrebuje oporo, a nagradi z obilnim in zanesljivim pridelkom.

Plodovi so okrogli, čvrsti in gladki, tehtajo približno 170 gramov, zorijo v grozdih po do 6 plodov. Barva je klasična za t. i. “črne” sorte – temno rdeča z rjavimi ali vijoličnimi odtenki, odvisno od pogojev zorenja.

Okus paradižnika Nyagous je bogat, sladek in kompleksen, z osvežujočim kislim zaključkom, kar ga naredi zares vsestranskega – primernega tako za svežo porabo kot kuhanje. Poleg tega sorta ne poka in se dobro skladišči, zaradi česar je priljubljena tudi med vrtnarji, ki pridelujejo za trg.