Paradižnik – Jazz

Jazz je osupljiva zbirateljska sorta, ki jo je razvil ameriški žlahtnitelj Fred Hempel, kot “brat” priljubljene sorte Orange Jazz. Ta sorta izstopa s svojim privlačnim videzom – plodovi so svetleče rdeče barve z izrazitimi rumenimi črtami, ki ustvarjajo čudovit kontrast in jih naredijo vizualno zelo atraktivne.

Plodovi sorte Jazz so zelo veliki, pogosto dosežejo 500 g ali več. Po obliki so raznoliki – nekateri bolj podolgovati, drugi srčaste oblike. Notranjost paradižnika je rožnata, mesnata in sočna, z izrazito sladkim okusom in nežnim sadnim pridihom, kar sorto uvršča med najboljše za svežo uporabo.

Kljub velikosti plodovi ne poka, kar je redka in zelo cenjena lastnost. Rastlina je indeterminantna in potrebuje oporo ter redno nego, saj bujno raste.