Čili – Numex Sunrise

Čili “Numex Sunrise” je blaga do srednje pekoča sorta, razvita na priznani Univerzi v Novi Mehiki (New Mexico State University) v okviru znamenitega programa “NuMex”, ki je znan po vzreji kakovostnih in barvitih čilijev.

Ime “Sunrise” čudovito opiše njen videz – plodovi te sorte med zorenjem ustvarijo pravi barvni sončni vzhod. Začnejo kot svetlo zeleni, postopoma prehajajo v živo rumeno, nato pa dozorijo v bogato oranžno barvo. Ta prelivajoča se barvna paleta daje rastlini izjemno dekorativno vrednost in jo naredi priljubljeno tako v vrtnih zasaditvah kot v kuhinji.

Po okusu je “Numex Sunrise” nežno pekoč (do 8.000 SHU), z osvežujočim, rahlo sadnim okusom in blago pikantnostjo, ki se odlično poda k številnim jedem.