Čili – Candy Cane

Čili Candy Cane je sorta z zelo nizko pekočnostjo, vzgojena predvsem zaradi izrazito progastih plodov, ki so dekorativni že med rastjo. Rastlina je srednje bujna in enakomerno obložena s plodovi, primernimi za postopno obiranje.

Plodovi so podolgovati, dolgi približno 10–15 cm, z značilnimi kremno belimi in zelenimi progami, ki se ob polni zrelosti obarvajo rdeče. Kožica je gladka, meso pa srednje debelo in sočno.

Okus je nežen, rahlo sladkast, pekočnost pa zelo nizka, običajno med 0–500 SHU, posamezni plodovi so lahko povsem brez pekočine. Sorta je primerna za svežo porabo, solate, vlaganje, polnjenje ter kot barvit dodatek jedem, kjer je zaželen videz brez izrazite ostrine.