Paradižnik – Roman Candle

Tomaten Roman Candle (Solanum lycopersicum) je privlačna tradicionalna sorta, znana po svojih dolgih, elegantnih rumenih plodovih v obliki sveče – od tod tudi ime. Plodovi so običajno 8–12 cm dolgi, valjasti in rahlo koničasti, z gladko, sijočo lupino. Meso je gosto z izrazitim sladkim okusom.

Zaradi nižje vsebnosti soka je Roman Candle odlična izbira za sveže uživanje, sušenje, pečenje in jedi, kjer želimo, da paradižnik ohrani obliko. Sorta je tudi vizualno zelo dekorativna in lepo dopolni mešane krožnike pisanih paradižnikov.

Rastlina je indeterminantna (potrebuje oporo) in tvori bujno rast z dolgimi grozdi rumenih plodov. Spada med srednje zgodnje do srednje pozne sorte in je zelo rodna, še posebej v toplih legah.