Paprika – Topepo Rosso

Paprika “Topepo Rosso” (Capsicum annuum) je italijanska sorta s kompaktnimi, okroglimi plodovi, ki spominjajo na paradižnike. Plodovi dozorevajo iz zelene v intenzivno rdečo barvo in imajo debelo, sočno meso.

Okus je blag in rahlo sladek, zato je odlična za vlaganje, polnjenje s sirom ali tuno ter pečenje na žaru. Rastlina je srednje rasti in zelo rodna, zato jo pogosto gojijo tako na prostem kot v loncih.