Kumara – Limonska

Limonska Kumara (Cucumis sativus) je ena najbolj nenavadnih in hkrati najbolj priljubljenih tradicionalnih sort kumar, znana po svojih okroglih, limonasto rumenih plodovih, ki na prvi pogled spominjajo na manjše limone. Gre za staro sorto, ki izvira iz Indije, v Evropi in ZDA pa je prisotna že od konca 19. stoletja.

Plodovi so majhni do srednje veliki, običajno 6–8 cm v premeru, z nežno, tanko lupino in svetlo rumenim mesom. Okus je osvežujoče blag, rahlo sladek, brez značilne grenkobe, ki se lahko pojavi pri nekaterih zelenih sortah. Meso je zelo sočno in hrustljavo, kar  naredi odlično izbiro za solate, sveže uporabo in tudi vlaganje.

Rastlina je bujna in dobro razvejana, primerna za gojenje na opori ali talni rasti. Obrodi izjemno obilno, plodovi pa se pobirajo sproti, saj rastlina neprestano tvori nove. Prednost sorte je tudi odlična odpornost na vročino in sušo, zaradi česar ostaja produktivna tudi v zahtevnejših sezonah.