Dragon Frut – Thomson white

Pitaja Thomson White (Hylocereus undatus) je ena najbolj cenjenih sort bele pitaje, poimenovana po Paulu H. Thomsonu, soustanovitelju organizacije California Rare Fruit Growers in pionirju pri gojenju ter raziskovanju zmajevih sadežev. Gre za sorto, ki slovi po izjemno velikih plodovih, ki lahko dosežejo 700–900 g, ter po izjemno stabilni rodnosti.

Rastlina tvori zelo debele, tristrane poganjke z majhnimi, nežnimi trni in bujno rastjo, ki zahteva močno oporo. Cvetovi so zelo veliki, beli, odpirajo se ponoči in so izjemno dekorativni. Thomson White je samooplodna – za tvorjenje plodov ne potrebuje druge sorte, kar jo naredi idealno za domače gojenje.