Chili - Zuckerstange

Candy Cane Chili ist eine Sorte mit sehr geringe Schärfe, hauptsächlich aufgezogen für deutlich gestreifte Früchte, Die Pflanze ist bereits im Wachstumsstadium dekorativ. mittel üppig und gleichmäßig mit Früchten bedeckt, die sich für eine schrittweise Ernte eignen.

Die Früchte sind verlängern, ungefähr lang 10–15 cm, mit charakteristischen cremeweiße und grüne Streifen, die sich braun färben, wenn sie vollreif sind Rot. Die Haut ist glatt und das Fruchtfleisch mitteldick und saftig.

Der Geschmack ist sanft, leicht süß, und die Schärfe ist sehr gering, normalerweise zwischen 0–500 SHU, Einzelne Früchte können völlig frei von Bitterkeit sein. Die Sorte eignet sich für Frischverzehr, Salate, Einlegen, Füllen und als farbenfrohe Ergänzung zu Gerichten, bei denen ein Look ohne ausgeprägte Schärfe gewünscht ist.