Paprika – Topepo Rosso

Pfeffer “Topepo Rosso” (Capsicum annuum) ist eine italienische Sorte mit kompakte, runde Früchte, die paradižnike ähneln. Die Früchte reifen von grün bis intensiv rot und sie haben dickes, saftiges Fleisch.

Der Geschmack ist mild und leicht süßlich, daher ist es Hervorragend zum Einlegen, Füllen mit Käse oder Thunfisch und zum Grillen. Die Pflanze ist mittelgroß und sehr ertragreich, daher wird sie oft sowohl im Freien als auch in Töpfen angebaut.