Basilika – Mammut

Basilika Mammut ist eine spektakuläre Vielfalt mit extrem große, leicht gewellte, glänzende grüne Blätter, Sie ähneln Salatblättern. Die Blätter können bis zu 10 cm und größer werden, was bedeutet, dass diese Sorte eine außergewöhnlich große Menge an Blättern zum Ernten und Verwenden bietet. Der Geschmack ist klassisch basilikal, aber ein wenig intensiver als bei herkömmlichen grünen Sorten, Dadurch eignet es sich hervorragend für frische Gerichte, Pesto oder als optisch ansprechende Zutat. Die Pflanze entwickelt mittelstarkes, üppiges Wachstum, erreicht üblicherweise eine Höhe von etwa 45-60 cm.