Semena bučk in kumar

Zgodnja sorta kumar, ki bogato obrodi tudi do 50 cm dolge podolgovate plodove. Meso je okusno in čvrste struktre. Dozori približno 60 dni po presajanju na prosto. Dobro rodna rastlina, ki dobro prenaša vročino. Sorta izvira iz Kitajske, sema pa dobimo iz Japonske, ker je ta kumara izjmeno priljubljena.

»White wonder« kumarice pritegnejo pozornost s plodovi bele barve. Šele ko je plod popolnoma zrel se obarva v bolj rumene odtenke. Plodovi so dolgi 10-15cm, meso pa je čvrste strukture. Dobro rodna rastlina, ki dobro prenaša vročino. S svojo posebno barvo doda zanimiv kontrast vrtni beri poletnega pridelka.

Zelo stara sorta kumare, ki je bila (po krivem) lep čas v Evropi pozabljana. Koža je rumene barve in je ni potrebno odstraniti, meso je sočno, rahlo kislega okusa in zelo osvežilno ter nikoli me grenijo. Odlične so za pripravo svežih solat ali za vlaganje. Gojimo jih kot navadne kumare, na tleh ali ob opori. Zelo dobro prenaša sušo in je odporna na plesen. Vsekakor je to kumara, ki si zasluži vrnitev na naše vrtove. 

Izvira iz Nove zelandije, vendar odlično uspeva tudi v Evropskem podnebju. Enako kot pri kumari "Crystal Lemon" je meso zelo sočno, hrustljavo in rahlo kislega okusa. Gojimo jih kot navadne kumare, na tleh ali ob opori. Zelo dobro prenaša sušo in je odporna na plesen.

Buča Atlantic giant tvori ogromne plodove, ki lahko tehtajo tudi po več 100 kg. Večina rekornih buč iz tekmovanj je prav te sorte. Največje plodove bomo dosegli če na posamezni sadiki pustimo samo en plod. Prav tako pa je meso teh buč primerno tudi za uživanje. V kulinariki je primerna je za vlaganje, za juhe, marmelade, kruh ter kot priloga ob mesu in ribah. Skladišči se lahko 2-4 mesece. 

Spada med tako imenovane zimske buče ali muškatne buče. Ima dokaj mehko kožo, meso je odličnega okusa in je izjemno priljubljena za pečenje. Dobro rodi in je zelo nezahtevna.

Bučke z zelo dolgim ozkim vratom, meso je oranžne barve in zelo dobrega okusa, z aromo, ki spominja na oreščke. Mlada bučka je zelene barve, kasneje pa postane rumenkasta. Lahko jo gojimo kot plezalko ob opori.

Plodovi so srednje veliki in izrazito "nazobčeni", zato so tudi dekorativni. Meso ima zelo izrazit okus. Cveti so veliki, zato so primerni za cvrtje.

Grmičasta rast, meso je belo, kremasto in krhko, najokusnejši so plodovi velikosti do 20 cm. Dobro prenaša nizke temperature, zato je sorta primerna za zgodnje presajanje. Dobra odpornost proti boleznim.

Zgodnja sorta rumene bučke, najprej raste v grmičasti obliki, ki se nato razraste lako tudi do 2 m v dolžino. Bučke zrastejo nekoliko večje kot klasični "Zucchini", pobiramo jih ko tehtajo med 2 - 3 kg. Koža je zelo tanka in se lahko lupi.

Raste kot grmiček, zato ne zasede veliko prostora, ob rednem pobiranju plodov, obilno rodi skozi vso leto. Prijeten blag okus.

Bučka je odločnige okusa, verjetno ena izmed najslajših bučk, kar jih obstaja. Dobro rodi, brez težav jo skladiščimo skozi celo zimo. Odlična za pečenje ali pripravo juh,. 

Spada med tako imenovane zimske buče ali muškatne buče. Dobro se skladišči. Plodovi so manjši od večine buč, in predstavljajo idealno velikost za pripravo enega obroka. Odlične za juhe in pečenje v pečici.

Zanima sorta bučk, pobiramo ko so še mlade in jih uporabljamo kot zucchine, odlične za cvrtje ali pečenje. 

Zelo uporabna in hkrati tudi dekorativna bučka. Čez poletje lahko uživamo mlade bučke (kot zucchine) ali jeseni/pozimi, kot muškatne buče.

Kot že samo ime pove Nizozemci, ki so obudili to sorto bučke predvidevajo da izvira iz področja nekdanje Jugoslavije, koža je lepe kovinske barve, meso pa oranžno. Dobro se skladišči. Uporabljamo jo kot muškatno bučo.

Okrasne bučke izjemno zanimivih oblik. Odlične za jesenske dekoracije. Niso namenjene za uživanje.

Maslenka ali buča butternut je dolga, podolgovata, rumenkaste barve. Lupina je trda in debela, zato je zelo obstojna. Primerno shranjena lahko počaka do naslednje sezone. Maslen okus spominja na lešnike, zato je primerna za sladke jedi, pite in marmelade pa tudi za juhe, nadeve in pečenje.

Plodovi so veliki, sploščeni, meso je  čvrsto in sladko meso, rumeno-oranžne barve, zelo dobro se skladišči (do 8 mesecev). Trda koža, običajno zeleno-siva z utori. Vsebuje malo semen. Primena za juhe, pečenje, namaze.

Mešanica različnih kumar (bele, solatne, za vlaganje, limonske, pozne, zgodnje) uživajte najrazličnješe kumare skozi celo sezono.

Odlična "Zucchini" bučka z mehko lupino, odlična za cvrtje. Trgamo mlade plodove, ki so veliko bolj aromatični.

Plodovi so težki do 3kg. Med kuhanjem meso razpade v trakce, ki jih uporabljamo kot nadomestek za špagete.