Paradižnik – Saint Pierre

Paradižnik Saint Pierre je stara sorta z dolgo tradicijo, cenjena zaradi zanesljive rodnosti in uravnoteženega okusa. Rastlina razvije močno steblo in dobro listno maso, kar omogoča enakomerno zorenje plodov skozi sezono.

Plodovi rastejo v grozdih po 4–6 plodov, so okrogli do rahlo sploščeni in ob zrelosti intenzivno rdeče barve. Meso je čvrsto in sočno, povprečna teža posameznega ploda pa znaša 150–300 g.

Okus je uravnotežen, rahlo kiselkast, zato je sorta primerna za svežo porabo, solate, polnjene jedi ter pripravo lažjih omak in paradižnikovih osnov. Zaradi vsestranske uporabe je priljubljena izbira za domače vrtove.