Čili – Fatali Brown

Čili Fatali Brown je zelo pekoča sorta iz skupine fatali z značilno izrazito aromo in temno obarvanimi plodovi. Rastlina je srednje bujna, dobro razvejana in zanesljivo tvori pridelek skozi sezono.

Plodovi so podolgovati do stožčasti, rahlo nagubani, dolgi približno 6–9 cm. Med zorenjem se iz zelene obarvajo v temno rjavo in končno skoraj rdečo  barvo. Meso je tanko, zelo aromatično.

Okus je intenziven, sadno-citrusen z rahlo dimastimi notami, pekočnost pa zelo visoka, običajno med 200.000–350.000 SHU. Sorta je primerna za pripravo pekočih omak, sals, sušenje in mletje v prah, kjer pride do izraza kompleksna aroma temnih plodov.