Čili Purple Rainbow

‘Purple Rainbow’ (Capsicum annuum) jeznana po svoji edinstveni barvni paleti plodov, ki med zorenjem prehajajo skozi več barvnih faz, vključno z vijolično, kar ji daje ime “Purple Rainbow” (Vijolična mavrica).

Plodovi čilija ‘Purple Rainbow’ začnejo svoj razvoj z intenzivno vijolično barvo, ki je zelo privlačna in nenavadna za čilije. Ko plodovi dozorijo, njihova barva postopoma prehaja skozi različne odtenke, vključno z rumeno in oranžno, dokler ne dosežejo končne rdeče barve. Ta barvna transformacija dodaja vizualno privlačnost in zanimivost sorti, tako na vrtu kot v kuhinji.

Kar zadeva okus in pekočnost, so čiliji ‘Purple Rainbow’ običajno zmerno pekoči, kar jih uvršča v srednji razred Scovillove lestvice pekočnosti (10.000 – 30.000 SHU).

Čili ‘Purple Rainbow’ je primeren za gojenje tako na prostem kot v lončkih.